2009年10月20日
毒リンゴ作り

毒リンゴをにっくき白雪姫に喰わせてやろう、ヒヒヒヒヒ・・・の図。
これはね、恒例になりつつある★栗拾い★にてGETした栗と格闘しているお鍋。
買ってきた栗、栗拾い場(!?)の栗と違って野生のモノです。なんだかアクすら頑丈で頑固な気も。
お鍋がワイン色になってしまいました。
去年は煮ても焼いても美味しくなくって、包丁を傷めただけだった栗。
今年は美味しく食べたい!!と、最大目標は、モンブラン。(あくまでも目標は高く。)
この毒リンゴの過程を経て、モンブランのテッペンに鎮座している栗になるのです・・・もとい、近い状態になりました。
茹でて剥いて茹でて洗って茹でて洗って茹でて洗って、煮て。台所に6時間です。
ああ。毒リンゴって大変だわ。
※注 砂糖をど~っさり入れるんです。こんなのマジで毒だ!
2009年09月11日
2009年09月10日
ケーニヒスクローネのマドレーヌ

小さなアーモンドのかけら(?)の食感がとってもナイスでウマウマです。マドレーヌって美味しいんだぁ~って思えるよ~
個人的にはチョコ派。
お進物ではなく自分用に買いたいです!
ただ、ちょっと一つだけ。。。パッケージがもうちょっと可愛ければマッチベターです。

ね。なんか残念なカンジwww
2009年06月26日
頂き物レポ
またまたお客様からの頂きものコーナーです☆
Kサンから頂いた、とってもお世話になっているcaffe NEUTRALサンのサンドイッチです♪
きっとテイクアウト用ではないのに特別に包んでいただいたのだと思います...ありがとうございます~
今夏プレセールでゲットしたお気に入りのビーサンと共にカシャリ☆

↑生ハムと大葉とチーズがとってもバランス良くって、三権分立!!(*´∇`)ノ ボリューム満点!!
特にチーズがとってもビミビミです☆ぜひNEUTRALサンでアツアツを頂いてみたいと思いました☆
Kサン、いつもありがとうございます~お腹い~っぱい♪
ノブサン、ごちそうさまでした♪またデトックスコーヒーと一緒にいただきますwww
Kサンから頂いた、とってもお世話になっているcaffe NEUTRALサンのサンドイッチです♪
きっとテイクアウト用ではないのに特別に包んでいただいたのだと思います...ありがとうございます~
今夏プレセールでゲットしたお気に入りのビーサンと共にカシャリ☆
↑生ハムと大葉とチーズがとってもバランス良くって、三権分立!!(*´∇`)ノ ボリューム満点!!
特にチーズがとってもビミビミです☆ぜひNEUTRALサンでアツアツを頂いてみたいと思いました☆
Kサン、いつもありがとうございます~お腹い~っぱい♪
ノブサン、ごちそうさまでした♪またデトックスコーヒーと一緒にいただきますwww
2009年03月26日
ごちそうさまでした。
すーぷ房行ってきました。花隈駅のはす向かいです。
大好きなお店のひとつです。韓国料理屋サン?かな?その名の通りスープ屋です。
寒ーい日には食べたくなるんだよね~暑~い日にも食べたくなるんだよね~(*´ェ`*)
・スープ ワタシはいつもピリカラ豆腐スープ。お豆腐半丁は入ってるかも?
・ごはん
・お漬物
・キムチ
のセットがメニューのほとんどです。チヂミとかチャンジャとか、ちょっとしたアテくらいならあるみたいです。
この日はご飯がちょっぴり柔らかすぎでした(笑)
こういうのも家庭料理っぽくてアリなのは花隈に位置するから??
女性なら間違いなくお腹パンっパンになります。胃袋が破裂するかも。

↑グツグツ煮えたぎって、地獄絵巻みたいな熱さ&赤さ!でもそんなに辛くないです。
体ぽっかぽかで風邪もブっ飛んじゃいます。・・・あ゛~~~また食べたくなってきた・・・('・c_・` ;)
大好きなお店のひとつです。韓国料理屋サン?かな?その名の通りスープ屋です。
寒ーい日には食べたくなるんだよね~暑~い日にも食べたくなるんだよね~(*´ェ`*)

・スープ ワタシはいつもピリカラ豆腐スープ。お豆腐半丁は入ってるかも?
・ごはん
・お漬物
・キムチ
のセットがメニューのほとんどです。チヂミとかチャンジャとか、ちょっとしたアテくらいならあるみたいです。
この日はご飯がちょっぴり柔らかすぎでした(笑)
こういうのも家庭料理っぽくてアリなのは花隈に位置するから??
女性なら間違いなくお腹パンっパンになります。胃袋が破裂するかも。

↑グツグツ煮えたぎって、地獄絵巻みたいな熱さ&赤さ!でもそんなに辛くないです。
体ぽっかぽかで風邪もブっ飛んじゃいます。・・・あ゛~~~また食べたくなってきた・・・('・c_・` ;)